☼ ☼ كعكات صغيرة بالكاوكاو ☼ ☼

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

☼ ☼ كعكات صغيرة بالكاوكاو ☼ ☼ 178

مكونات تحضير كعكات صغيرة بالكاوكاو:

250 غرام فرينة.
150 غرام زبدة طرية.
60 غرام سكر ناعم.
بيضة.
للحشو:
300 غرام كاوكاو غير مقشر مرحي(أو الفول السوداني).
100 غرام سكر.
3 حبات بيض.
50 غرام زبدة ذائبة.
فانيليا.
1/2 كيس خميرة.
شرائح الكاوكاو.

كيفية كعكات صغيرة بالكاوكاو:

امزجي الفرينة،الزبدة،السكر،البيض.
إذا كانت العجينة جافة ضفي قليلا من الحليب و اتركيها تستريح.
اخلطي جميع مكونات الحشو.
ضعي العجينة في قوالب ضغيرة ثم ضفي قليلا من الحشو و رشي من فوق بقليل من شرائح الكاوكاو.
ضعيهم في الفرن.
يقدم باردا.

و بالهنا و الشفا